01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
冷したぬきそばを選ぶなら、揚げ玉の食感がひとつの楽しみになる。十一屋では、ある客が揚げ玉のカリッとした香ばしさを印象に挙げている。メニューには冷したぬきのほか、冷しおろしやざるそばもあり、冷たいそばの中から気分に合わせて選べる。
そばとご飯ものを一緒に楽しみたいときは、ミニ天丼付きのセットが候補になる。温かいそば・うどんか、もりそば・もりうどんから選べる構成で、天丼と麺を組み合わせた食事にできる。実際にミニ天丼とそばを食べた人からは、そばの歯ごたえやつゆを評価する声があり、天丼は甘さ控えめのたれが食べやすかったという感想も。別の食事では天丼のたれとご飯の相性や、海老の食べ応えが記されている。
麺を主役にするなら、温かい天ぷらそばやカレー南ばんも。天ぷらとそばの組み合わせを楽しんだ人の感想があり、メニューでは海老と野菜の天ぷらそばや、油揚げ入りのカレー南ばんが見つかる。
食事に小皿を加えたり、お酒と一緒に楽しんだりできるのも選択肢の幅。板わさや揚げそばがき、さつまあげなどのおつまみがあり、ビールやそば焼酎も案内されている。なお、支払いは現金のみ。訪問前に用意しておくと安心だ。







